かなり前になりましたが、やっと少し5月の連休の様子を載せさせてください。

Nickはお休みがあると日本のいろいろな風景を見たいので長距離移動を好みます。
私AyumiはGWにはあまり移動をせず派手なことをせず、ということでひとまずFamily BBQを行いました。
Familyはこの場合、私の親や姉弟の婚姻先、その子どもも複数おり、そこの義理両親の皆さんにも集まってもらい総勢18名。

総社市にある砂川公園は手入れの行き届いた公園です。
炊事場もあり、以前はテントを張ってキャンプをしたこともあります。

中央にWater slideもあり、子どもたちは大喜び。
気温は多少低めだったのが難でした。

焼肉だけでは子どもたちが困るので、スパゲッティやポテトサラダ、出汁巻たまご、おこわおにぎりなどなども準備してもらい、お腹も満足でした。

北米などではCookoutをするときにやはりお肉は焼きますが、焼肉のタレで食べるスタイルではないですね。
お肉を焼くと同時にHot Dogを作ったりし、グリルで焼いたお肉ミートパテはバーガーにしたりしています。
お肉に調味料をかけず、食べる人が自分でケチャップやマスタードなどを好みで使用するので味付けも簡単。
そちらのほうが手早くていいかもしれませんね。